식재료를 사두고 날짜가 지나 버리게 되는 경우가 많습니다. 이때 '유통기한'과 '소비기한'의 차이를 알면 음식물 쓰레기를 줄이고 안전하게 섭취할 수 있습니다. 1. 유통기한과 소비기한의 정의유통기한: 제품이 제조된 후 소비자에게 판매가 허용되는 기간입니다.소비기한: 표시된 보관 방법을 준수했을 때 섭취해도 안전에 이상이 없는 기간입니다. 보통 유통기한보다 길게 설정됩니다. 2. 주요 품목별 실제 섭취 가능 기간 대부분의 가공식품은 유통기한이 조금 지났더라도 미개봉 상태로 올바르게 보관했다면 더 오래 섭취할 수 있습니다. 예를 들어 우유는 최대 45일, 계란은 25일, 식빵은 20일까지도 가능합니다. 하지만 냄새나 변색이 있다면 즉시 폐기해야 합니다. 3. 식재료 신선도 유지 보관법육류/생선: 바로 먹지 ..
겨울철 실내 공기가 건조해지면 호흡기 질환이나 피부 건조증으로 고생하는 분들이 많습니다. 단순히 가습기를 트는 것보다 더 효율적이고 건강하게 실내 습도를 관리하는 방법을 정리해 드립니다. 1. 적정 실내 습도와 온도 유지 겨울철 가장 쾌적한 실내 온도는 18~22도, 습도는 40~60%입니다. 습도가 너무 낮으면 바이러스 활동이 활발해지고, 너무 높으면 곰팡이가 번식하기 쉬우므로 온습도계를 비치하여 수시로 확인하는 것이 좋습니다. 2. 가습기 사용 시 주의사항 가습기는 바닥에서 0.5~1m 정도 높이에 두는 것이 수증기 확산에 유리합니다. 또한, 매일 물을 갈아주고 락스 대신 식초나 베이킹소다를 활용해 세척하여 세균 번식을 막아야 합니다. 3. 천연 가습 효과 활용하기 가습기가 없다면 젖은 수건을 걸어두..
블로그를 운영하다 보면“어떤 글을 써야 할까”라는 고민이 가장 크다.검색에 잘 걸리는 글,사람들이 많이 찾는 글을 쓰고 싶어지는 건 자연스러운 일이다.하지만 지금 단계에서는그보다 더 중요한 게 있다고 느꼈다.이 블로그가 실제로 운영되고 있다는 신호를차분히 쌓아가는 것이다.그래서 당분간은특정 주제에 얽매이지 않고기록 위주의 글을 중심으로 운영하려고 한다.일상에서 느낀 점,혼자 살면서 겪은 사소한 경험,생각 정리 같은 글들이 주가 될 것이다.이런 글들은당장 검색 유입이 거의 없을 수도 있다.하지만 시간이 지나면서블로그 전체의 신뢰도를 쌓는 데는 도움이 된다고 생각한다.인터넷에는 이미 정보가 넘쳐난다.누구나 쓸 수 있는 내용보다직접 겪은 이야기가 더 오래 남는다.그래서 이 공간은‘정보를 전달하는 블로그’라기보..
혼자 살다 보면 생활 리듬이 쉽게 무너진다.누가 지켜보는 사람도 없고,정해진 규칙이 없다 보니하루가 어떻게 흘러갔는지 기억조차 안 나는 날도 많다.나 역시 그랬다.늦게 자고, 늦게 일어나고,끼니는 대충 해결하는 날이 반복됐다.그러다 어느 순간부터생활이 엉망이 되었다는 느낌이 들기 시작했다.그래서 아주 사소한 습관 하나를 만들었다.매일 잠들기 전에그날 있었던 일을 짧게라도 글로 남기는 것이다.대단한 글을 쓰는 건 아니다.“오늘은 비가 왔다”,“장 보러 가는 게 귀찮았다”,“하루가 빨리 지나갔다”이 정도의 문장만 적을 때도 많다.하지만 이상하게도이 짧은 기록이 쌓이기 시작하면서하루를 대하는 태도가 조금씩 달라졌다.아무 생각 없이 흘려보내던 시간들이의식적으로 정리되기 시작했다.혼자 사는 생활에서 가장 무서운 ..
블로그를 시작할 때는 솔직히 수익이 목적이었다.애드센스 승인이라는 목표가 있었고, 그래서 정보성 글을 먼저 작성했다.하지만 여러 번의 승인 거절을 겪으면서 스스로에게 질문을 던지게 되었다.“이 블로그는 정말 어떤 공간이 되어야 할까?”처음에는 승인 요건만 맞추면 된다고 생각했다.글 개수, 분량, 형식만 갖추면 되는 줄 알았다.하지만 ‘가치가 별로 없는 콘텐츠’라는 결과를 반복해서 받으면서,문제는 형식이 아니라 방향이라는 걸 알게 되었다.이 블로그는 누군가에게 보여주기 위해 급하게 만든 페이지가 아니라,시간이 지나도 내가 다시 돌아와 읽을 수 있는 기록 공간이어야 한다고 생각했다.그래서 앞으로는 검색을 위한 글보다직접 겪은 경험과 생각을 정리하는 글을 중심으로 남기기로 했다.완벽한 정보나 전문적인 분석은 ..
자고 일어났을 때 유독 재채기가 나거나 피부가 간지러운 분들 계신가요? 저도 비염 때문에 고생하다가 '집먼지 진드기' 관리법을 바꾸고 광명을 찾았습니다. 거창한 기구 없이도 가능한 방법들입니다. 1. 뜨거운 물 세탁의 힘 진드기는 열에 약합니다. 이불과 베개 커버는 무조건 60도 이상의 온수로 세탁해 주세요. 저는 주말마다 이불을 삶는 느낌으로 세탁하는데, 확실히 자고 일어났을 때 코막힘이 덜하더라고요. 2. 환기와 햇빛 샤워 가장 돈 안 들고 확실한 방법입니다. 하루에 10분만 창문을 열어 습도를 낮춰주세요. 진드기는 눅눅한 환경을 좋아하거든요. 해가 잘 드는 날 베란다에 이불을 널어두는 것만으로도 살균 효과가 엄청납니다. 3. 패브릭 소품은 과감히 정리 예뻐서 샀던 카펫이나 소파 쿠션이 진드기의 서식..
